Артикул: УТ000039476
Гарантия производителя
Все товары сертифицированы
Доставка курьером в удобное время:
Москва от 350 руб
Доставка по России, Белоруссии,
Казахстану и другим странам:
ТК СДЭК и Почтой России от 200 руб
Вес | 0.06 |
Все размеры | 20х15 см |
Материал | алюминиевая фольга |
Особенности | в комплекте щепа ольхи, соль, перец. |
упаковка вес кг | 0.1 |
упаковка габариты см | 22*18*6 |
Предназначение: для горячего копчения пищевых продуктов. Рекомендуется для копчения кролика, рыбы, морепродуктов, сыров, дичи. Ольху по праву называют царским деревом, именно на ее древесине коптили различные продукты при царских дворах. Придает светло-бронзовый цвет готовому продукту.
Описание: высыпьте в большой лоток щепу, разровняйте ее ровным слоем по всему дну, установите лоток с перфорацией в большой лоток. Расположите в лотке с перфорацией замаринованные продукты (рыбу, птицу, мясо), накройте крышкой и плотно обожмите все края. Поставьте коптильню на угли на 10-25 минут (время приготовления зависит от массы продукта и температуры углей).
Условия хранения: хранить в сухом месте.
Срок годности: не ограничен, при соблюдении условий хранения.